@article{oai:mejiro.repo.nii.ac.jp:00000701,
 author = {先川, 直子 and 庄田, 美保 and SAKIKAWA, Naoko and SHODA, Miho},
 journal = {目白大学短期大学部研究紀要, Memoirs of Mejiro University College},
 month = {},
 note = {3, KJ00010255819, P},
 pages = {1--16},
 title = {短大生における餡の嗜好について(第2報)─製菓学科と生活科学科における実態調査より─},
 volume = {(52)},
 year = {2016},
 yomi = {サキカワ, ナオコ and ショウダ, ミホ}
}